|
|  |
|  | | Mozzarella Fior di Latte Cubella |
|  |
• Descrizione prodotto
- NOME COMMERCIALE:
Mozzarella Fior di Latte Cubella
- DESCRIZIONE MERCEOLOGICA:
Mozzarella fior di latte cubettata
- Ingredienti:
Cagliata di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico
• Caratteristiche organolettiche
- ASPETTO: Gradevole
- Colore: Bianco
- ODORE: Di latte
- Sapore: Caratteristico della mozzarella e delicato
- CONSISTENZA: Compatta ma morbida, filante nel forno
• Caratteristiche Chimiche
- CARBOIDRATI: 0.30% Kcal - 246.14
- GRASSI TOTALI: 17.7 KJ - 1.042
- PROTEINE: 19.6%
- CALCIO: 140 mg. pari al 17,50% R.D.A.
- OGM: Esente
|
 Leggi scheda a video
|
|
|
|
| | |
